Située à l’extrémité nord du canton, à 6 Km de la sortie autoroutière d’Orval et 9 Km de Saulzais le Potier, cette petite commune d’environ 390 habitants s’étend sur 1562 ha.
La richesse de St Georges provient de l’agriculture et de ses 10 exploitations, du café-restaurant «la clés des Champs », des entreprises Guy Devilers (Travaux publics, terrassements, broyage), Jean-Lue ROSIER (Peintre, plaquiste Le plâtrier-plaquiste réalise des ouvrages en plâtre par voie humide, des ouvrages en plaques de plâtre et des enduits. ) et Michel LAVILLE (Entretien et réparation d’installations de chauffage) ainsi que de sa salle des fêtes de 150 places aménagée dans une grange à auvent du XVIIIème siècle.
Soumise depuis quelques années à une forte pression immobilière, dans le soucis d’un accueil toujours plus efficace et attentionné, St Georges développe un parc locatif communal, agrémente l’ensemble du village et modernise son pôle Ecole composé de 2 classes, intégrant Garderie et Cantine, qui reçoit 54 enfants du regroupement pédagogique Ouvert de 7H00 à 19H00 .
St Georges de Poisieux a également la promotion d’une forte activité associative:
Agriculture, patrimoine, dynamisme, modernité et accueil à l’échelle du canton placent St Georges de Poisieux dans la position d’un paysage relais, à l’écart des grands sites majeurs du Boischaut, mais néanmoins riche d’un fort potentiel qualitatif fondé sur ce que le canton a su préserver de son histoire et de la ruralité berrichonne.
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